feat: Interviews, Mail-Papierkorb, Kontaktart

Drei Aenderungen aus dem Alltagsgebrauch:

- Der Kalender heisst jetzt "Interviews" - dafuer wird er benutzt. Der Wert in
  ViewState wandert mit, damit Menue und Kopfzeile nicht auseinanderlaufen.
  Sichtbare Reste ("Kalenderfarbe") heissen jetzt Terminfarbe.

- Mails haben einen Papierkorb, der unter dem Menuepunkt aufklappt. Loeschen
  heisst dabei ausschliesslich: im CRM. Im Postfach crm@perinco.de bleibt die
  Mail unberuehrt - Schreibrechte darauf hat die Anwendung nicht. Damit der
  Delta-Abgleich geloeschte Mails nicht wieder einliest, bleibt nach dem Leeren
  eine leere Zeile als Merker stehen (crm_purged); runMailSync() ueberspringt
  alles, was im CRM geloescht ist. Zurueckholen und Leeren darf jeder
  Angemeldete, Leeren nach einer Warnung.

- Der Kontaktstatus (Neu .. Verloren) wird zur Kontaktart: Recruiter, Partner,
  Endkunde. Die Spalte heisst jetzt kind, weil "Status" das Feld falsch
  benannte. migrateLeadKind() stellt bestehende Datenbanken um und setzt alle
  vorhandenen Kontakte auf Recruiter - welche Art jemand ist, sagt der alte
  Status nicht (so mit dem Nutzer entschieden).

Co-Authored-By: Claude Opus 5 (1M context) <noreply@anthropic.com>

docs/10-glossar.md

@@ -21,6 +21,8 @@ Quelltext.
 | **Kontakt-Vorschlag** | Aus einer Mail gelesene Person, die noch kein Kontakt ist. Tabelle `crm_mail_contact_candidates`. Wird übernommen, ergänzt oder verworfen. |
 | **Match** / Treffer | Die Bewertung **eines** Projekts für **einen** Agenten: Prozentwert, Pro-Liste, Contra-Liste, Status. Tabelle `matches`. Ein Projekt erzeugt so viele Treffer, wie es aktive Agenten gibt. |
 | **Opportunity** | Geschäft in Arbeit: Phase, Tagessatz und Laufzeit oder Projektpreis, Wahrscheinlichkeit, Ansprechpartner. Tabelle `crm_opportunities`. |
+| **Art** (eines Kontakts) | Recruiter, Partner oder Endkunde. Spalte `crm_leads.kind`; hieß bis 18.08.2026 „Status" mit den Werten Neu .. Verloren. |
+| **Papierkorb** | Im CRM gelöschte Mails. Umkehrbar, bis er geleert wird. Im Postfach crm@perinco.de bleiben die Mails in jedem Fall; der Abgleich holt gelöschte nicht wieder herein. |
 | **Phase** / Stage | Fortschritt einer Opportunity: Neu, Qualifizierung, Angebot, Verhandlung, Gewonnen, Verloren. |
 | **Pipeline** | Zwei Bedeutungen, je nach Zusammenhang: die Kanban-Ansicht der Opportunities **oder** der Suchlauf des Scanners (`services/pipeline.js`). |
 | **Projekt** | Ein von einer Börse gescrapter Auftrag. Tabelle `projects`, Aufbewahrung 7 Tage. |