feat(ki): Einstellungen -> KI mit OpenAI-Schluessel und Modellwahl

Neuer Admin-Reiter "KI": zeigt die letzten vier Zeichen des hinterlegten
OpenAI-Schluessels samt Quelle, nimmt einen neuen an (vorher gegen
/v1/models geprueft) und laesst je Einsatzzweck das Modell per Dropdown
waehlen - Scanner-Bewertung, Abgleich "bereits beworben", erweiterte Suche.
Die Auswahl kommt live von OpenAI, Vorgaben sind die bisher fest
verdrahteten Modelle. Reasoning-Modelle bekommen reasoning_effort statt
temperature, damit ein Wechsel keinen 400er ausloest.

Schluesselfeld aus dem Scanner-Reiter entfernt; Doku in docs/14-ki.md.

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>

server/src/server.js

@@ -16,6 +16,7 @@ import mailRoutes from './routes/mail.js';
 import integrationRoutes from './routes/integrations.js';
 import iconCrmRoutes from './routes/iconCrm.js';
 import searchRoutes from './routes/search.js';
+import aiRoutes from './routes/ai.js';
 import { requireAuth } from './middleware/auth.js';
 import { initScannerDatabase } from './scanner/models/index.js';
 import { startScheduler } from './scanner/services/scheduler.js';
@@ -61,6 +62,8 @@ app.use('/api/users', userRoutes);
 app.use('/api/leads', leadRoutes);
 // Globale Suche (Volltext) und die erweiterte Suche mit dem Modell des Scanners.
 app.use('/api/search', searchRoutes);
+// OpenAI-Schluessel und Modellwahl (Einstellungen -> KI, nur admin).
+app.use('/api/ai', aiRoutes);
 app.use('/api/connections', connectionRoutes);
 app.use('/api/events', eventRoutes);
 app.use('/api/opportunities', opportunityRoutes);