feat(akquise): Uebernahme landet in Erstgespraech Berater

Wer eine Bewerbung uebernimmt, hat den Berater bereits gesprochen. Die
Opportunity in der Phase "Neu" anzulegen bedeutete, sie sofort von Hand
weiterzuschieben. Sie startet jetzt direkt in "Erstgespraech Berater";
Toast, Knopf-Hinweis und Benutzeranleitung nennen dieselbe Phase.

Co-Authored-By: Claude Opus 5 (1M context) <noreply@anthropic.com>

server/src/routes/acquisitions.js

@@ -634,7 +634,8 @@ router.delete('/:id', async (req, res, next) => {
 /*
  * POST /api/acquisitions/:id/opportunity
  *
- * Aus dem Eintrag wird eine Opportunity in der Phase "Neu". Beides in einer
+ * Aus dem Eintrag wird eine Opportunity in der Phase "Erstgespraech Berater":
+ * wer eine Bewerbung uebernimmt, hat den Berater schon gesprochen. Beides in einer
  * Transaktion: entweder die Opportunity steht und der Eintrag ist als
  * uebernommen vermerkt, oder es bleibt alles wie es war. Sonst koennte eine
  * Opportunity entstehen, die der Eingang weiterhin anbietet.
@@ -683,7 +684,7 @@ router.post('/:id/opportunity', async (req, res, next) => {
       `INSERT INTO crm_opportunities
          (title, company, description, stage, probability, daily_rate, duration_days,
           fixed_price, start_date, end_date, next_step, tags, notes, owner_id, created_by)
-       VALUES (?, ?, ?, 'Neu', 10, ?, ?, ?, ?, ?, ?, ?, ?, ?, ?)`,
+       VALUES (?, ?, ?, 'Erstgespraech Berater', 10, ?, ?, ?, ?, ?, ?, ?, ?, ?, ?)`,
       [
         entry.title,
         entry.company,