feat(kontakte): Art einer Verbindung nachtraeglich aendern

Bisher liess sich eine angelegte Verbindung nur loeschen und neu
anlegen, nur um etwa "Kollege" in "Vorgesetzter" zu drehen. Die Art
steht jetzt als Auswahlfeld in jeder Verbindungszeile - im
Kontaktdialog und in der Seitenleiste der Netzwerkansicht.

Gespeichert wird sofort per PATCH /api/connections/:id, unabhaengig vom
Speichern-Knopf des Formulars: eine Verbindung ist ein eigener
Datensatz und haengt nicht am Kontaktformular, genau wie das Anlegen
und Entfernen daneben. Backend und connectionsApi.update() gab es
bereits, nur die Oberflaeche bot es nirgends an.

Co-Authored-By: Claude Opus 5 (1M context) <noreply@anthropic.com>

docs/07-anleitung-benutzer.md

@@ -482,6 +482,12 @@ Drei Ansichten, davon eine besondere:
 Ein Klick auf eine Karte öffnet den Kontakt zum Bearbeiten - mit Foto, Anschrift,
 Art, Zuständigkeit, Tags, Notizen und den Verbindungen zu anderen Kontakten.
 
+Bei den **Verbindungen** steht die Art (Kollege, Vorgesetzter, Kunde, …) als
+Auswahlfeld neben dem Namen. Umstellen genügt: Die Änderung wird sofort
+gespeichert, unabhängig vom Knopf *Speichern* darunter - eine Verbindung ist ein
+eigener Eintrag und nicht Teil des Kontaktformulars. Zum Löschen bleibt das
+Kreuz rechts.
+
 Die **Art** sagt, mit wem man es zu tun hat: **Recruiter**, **Partner** oder
 **Endkunde**. Früher stand an dieser Stelle ein Vertriebsstatus (Neu,
 Kontaktiert, …); der sagte über den Kontakt selbst nichts. Bei der Umstellung am
@@ -522,6 +528,10 @@ setzt ihn fest (grüner Punkt), Doppelklick löst ihn wieder. Über *Verbindung
 erstellen* zwei Kontakte anklicken, um eine Verbindung anzulegen; `Esc` bricht ab.
 Suche und Artfilter wirken auch hier.
 
+Im Feld rechts, das nach dem Klick auf einen Kontakt erscheint, steht unter
+jeder Verbindung deren **Art** als Auswahlfeld - umstellen genügt, gespeichert
+wird sofort.
+
 Ein Klick auf einen Knoten hebt ihn und seine Nachbarn hervor, alles andere wird
 blass. **Ein Klick auf eine freie Stelle nimmt die Hervorhebung wieder zurück** -
 das Bild sieht danach aus wie beim Wechsel in die Netzwerkansicht. Verschieben